Mezcla Rougail - 40 g - Caja de metal

Rougail Blend - 40G - Caja de Metal Descubra el Rougail Blend, una explosión de sabores excepcionales que le ofrece Les Épices Curieuses. Esta mezcla única transportará tu paladar a tierras lejanas, con una combinación hábilmente medida de varias especias, cada una más exquisita que la anterior. Características y propiedades gustativas La mezcla Rougail es una mezcla sutil de especias con colores vibrantes y una textura perfectamente equilibrada. Su sabor único, a la vez picante y dulce, aporta un toque de exotismo a tus platos. La unión de especias ofrece una deliciosa intensidad que despierta y embellece las papilas gustativas. Orígenes y tradiciones La mezcla Rougail toma su nombre del rougail, un condimento típico de la cocina de la Reunión. Tradicionalmente, el rougail se prepara con tomates, cebollas, chiles y, a veces, jengibre. La mezcla Rougail de Les Épices Curieuses es una interpretación audaz y sabrosa de esta tradición culinaria, que le invita a descubrir una cultura rica y diversa. Usos culinarios La mezcla Rougail es un verdadero aliado en la cocina. Realza maravillosamente salsas, carnes, pescados e incluso verduras. Para un uso óptimo se recomienda añadirlo al final de la cocción. Rougail de salchicha: este plato icónico de la Isla de la Reunión gana en sabor con nuestra mezcla Rougail. Añádelo a tu salsa de tomate para obtener un plato picante y sabroso. Bacalao Accras: La mezcla Rougail combina perfectamente con el bacalao Accras. Espolvorear un poco antes de cocinar para conseguir un sabor único. Pollo a la parrilla: Frote el pollo con la mezcla Rougail antes de asarlo para obtener una piel crujiente y sabrosa. Pescado al horno: Espolvoree su pescado con nuestra mezcla Rougail antes de hornearlo para obtener un sabor sutil y delicioso. Anécdotas y tradiciones La Asamblea de Rougail es un homenaje a la cocina de la Reunión, famosa por su diversidad y originalidad. Rougail, en el que se inspira, es un auténtico símbolo de compartir y de convivencia. A lo largo de los años, ha cruzado fronteras para seducir paladares de todo el mundo. Consejos y trucos Para liberar todo el sabor de la mezcla Rougail, se recomienda calentarla ligeramente antes de usarla. Una pizca es suficiente para darle sabor a tus platos. También puedes mezclarlo con otras especias para una explosión de sabores. Combina especialmente bien con la cúrcuma, el comino o el pimentón. Con Rougail Blend, Les Épices Curieuses le invita a un viaje gustativo único. Sucumbe a su encanto y déjate llevar por sus exóticos y cautivadores sabores.