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Assemblage Fumée de Loire - 40G - Boite métal
Les épices curieuses

Mezcla de humo del Loira - 40 g - Caja de metal

Mezcla de humo del Loira - 40G - Caja de metal: Una sinfonía de sabores Descubra la Mezcla de humo del Loira, una creación única de la marca Les Épices Curieuses. Esta mezcla de especias deliciosamente ahumadas viene en una elegante lata de metal de 40 g, lo que garantiza una conservación óptima de sus sabores y textura. Características y orígenes de la Mezcla Ahumada del Loira La Mezcla Ahumada del Loira es una maravillosa composición de especias ahumadas, cosechadas y cuidadosamente preparadas en la región del Loira en Francia. Su sabor único es una mezcla de dulzura y especias, con notas ahumadas que evocan la autenticidad del terroir del Loira. Su textura es fina y ligeramente granulada, mientras que su color oscila entre el dorado y el marrón, recordando la riqueza de la tierra de la que proviene. La historia de esta mezcla está estrechamente ligada a la tradición culinaria del Loira. Las especias se ahúman mediante un método ancestral, que le da a esta mezcla su carácter único. Usos culinarios de la mezcla ahumada del Loira La mezcla ahumada del Loira se presta a numerosos usos en la cocina. Aquí tienes cuatro ideas de recetas originales para realzar tus platos: Pollo asado con humo del Loira: Espolvorea generosamente tu pollo con la mezcla de humo del Loira antes de asarlo. Para una versión vegetariana, reemplace el pollo con tofu. Sopa de calabaza con humo del Loira: agregue una pizca de mezcla de humo del Loira a su sopa de calabaza para darle un sabor ahumado. Consejo vegetariano: añade lentejas para una comida completa. Salmón a la parrilla con humo del Loira: mezcle la mezcla de humo del Loira con aceite de oliva y unte el salmón con ella antes de asarlo. Para una versión vegetariana, reemplace el salmón con tempeh. Ensalada de papas ahumadas del Loira: mezcle la mezcla de papas ahumadas del Loira en su vinagreta para obtener una sabrosa ensalada de papas. Consejo vegetariano: añade rodajas de rábano para darle un toque crujiente. Consejos prácticos y asociaciones La mezcla de humo del Loira es una mezcla potente, por lo que es aconsejable utilizarla con moderación. Empieza con una pequeña cantidad y ajusta según tus gustos. Combínalo con tomillo para platos de carne, romero para platos de pescado o cebollino para ensaladas. Para darle un toque vegetariano, pruébelo con tofu ahumado o verduras a la parrilla. La autenticidad del Chardonnay del Loira El Chardonnay del Loira es un producto auténtico que ha conservado las tradiciones de la región del Loira. Una leyenda local dice que antes de la llegada del refrigerador se utilizaban especias ahumadas para conservar alimentos. Hoy en día, son apreciados por su sabor único y su capacidad para realzar los platos. Descubra el Loire Smoked Blend y déjese transportar por sus auténticos y potentes sabores. Es una auténtica invitación a un viaje gustativo en el corazón del Loira.