Mezcla de Café de París

Café de Paris Blend: una sinfonía de especias Descubra el Café de Paris Blend, una mezcla única de especias propuesta por Les Épices Curieuses. Expertamente orquestada, esta mezcla combina ajo, cebolla, flor de sal, cúrcuma, pimientos, tomates, pimienta, pimienta de Jamaica, cilantro, chile, apio de monte, albahaca, mejorana y cebollino para ofrecer un ramo de aromas inolvidable. Características y Orígenes del Café de Paris Blend El Café de Paris Blend es una verdadera invitación a viajar, llevando las papilas gustativas a descubrir una mezcla de especias con colores vibrantes y texturas variadas. Su sabor único, intenso y delicado a la vez, es el resultado de una rigurosa selección de especias procedentes de diversas regiones. Inspirada en la tradición culinaria parisina, esta mezcla toma su nombre del famoso Café de París, un lugar emblemático de la gastronomía francesa. Evoca las brasseries parisinas de la Belle Époque, donde se mezclaban los sabores de la cocina francesa y especias exóticas de los cuatro rincones del mundo. Beneficios para la salud y el paladar Además de su sabor excepcional, la mezcla Café de París ofrece muchos beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes gracias a la presencia de cúrcuma, pimienta y tomates. Además, el ajo y la cebolla ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mientras que la flor de sal, recolectada a mano, aporta minerales esenciales. En boca, esta mezcla aporta un toque de exotismo a tus platos respetando el equilibrio de sabores. Realza delicadamente el sabor de los alimentos, sin dominarlos nunca. Usos culinarios y consejos del chef Café de Paris Blend es un verdadero aliado en la cocina, tanto para chefs profesionales como aficionados. Combina maravillosamente con carnes, pescados, verduras, pero también en salsas y adobos. Pollo asado con mezcla de Café de París: espolvoree generosamente el pollo con la mezcla antes de asarlo. Le dará un sabor inigualable. Ensalada de verano: agrega una pizca de la mezcla a tu vinagreta para obtener una ensalada llena de sabor. Preparación de la pasta Café de Paris: Espolvoree sobre la pasta justo antes de servir para obtener un plato simple pero sabroso. Sopa de verduras: Añade la mezcla a tu sopa para darle un toque de originalidad. Para una experiencia de sabor óptima, combine el Café de Paris Assemblage con un vino tinto con cuerpo o un blanco seco y aromático. Anécdotas y tradiciones El Café de París, que dio nombre a esta mezcla, es conocido por su mantequilla preparada con una mezcla secreta de hierbas y especias. Según la leyenda, la receta de esta mantequilla se guarda en una caja fuerte y sólo unos pocos privilegiados tienen acceso a ella. Con el Café de Paris Assemblage, Les Épices Curieuses le invita a revivir esta tradición culinaria aportando un toque de misterio a su cocina.