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Assemblage Aurore - Fleurs comestibles
Les épices curieuses

Montaje Aurora - Flores comestibles

Los pétalos de aciano, girasol y rosa son flores comestibles que se pueden utilizar en la cocina para añadir un toque de color, sabor y frescura a tus platos. Pétalos de aciano Los pétalos de aciano tienen un sabor ligeramente dulce y ácido. Se suelen utilizar para decorar repostería, ensaladas y batidos. También se pueden utilizar para dar sabor a bebidas, como cócteles y tés. Pétalos de girasol Los pétalos de girasol tienen un sabor ligeramente dulce y a nuez. Se suelen utilizar para decorar ensaladas, platos de pasta y postres. También se pueden utilizar para dar sabor a aderezos y salsas para ensaladas. Pétalos de rosa Los pétalos de rosa tienen un sabor floral delicado. Se suelen utilizar para decorar postres, bebidas y ensaladas. También se pueden utilizar para dar sabor a dulces, helados y yogures. Aquí hay algunas ideas de recetas para usar aciano, girasol y pétalos de rosa en la cocina: Ensalada de arándanos y fresas Para 4 personas: 2 tazas de hojas de ensalada verde 1 taza de arándanos frescos 1 taza de fresas frescas 1/4 taza de pétalos de aciano Vinagreta balsámica Ensalada mixta hojas, arándanos, fresas y pétalos de aciano en un tazón grande. Sazona con la vinagreta balsámica. Ensalada de pasta con girasol Para 4 porciones: 1/2 paquete de pasta cocida 1 taza de pétalos de girasol 1/2 taza de tomates cherry cortados por la mitad 1/4 taza de queso feta desmenuzado Vinagreta de vinagre balsámico y aceite de oliva Mezcle la pasta, los pétalos de girasol, los tomates cherry y el queso feta en un tazón grande . Condimente con la vinagreta de vinagre balsámico y aceite de oliva. Pastel de rosas Para un pastel de 8 pulgadas: 1 taza de mantequilla blanda 1 taza de azúcar 2 huevos 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1 taza de leche 1 cucharada de extracto de vainilla 1/2 taza de pétalos de rosa Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Engrase y enharine un molde para pasteles de 8 pulgadas. En un bol grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso y ligero. Agrega los huevos uno por uno. En otro bol mezclar la harina, la levadura en polvo, la levadura en polvo y la sal. Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, alternando con la leche. Agrega el extracto de vainilla. Agrega los pétalos de rosa a la masa y mezcla suavemente. Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deja que el pastel se enfríe por completo antes de glasearlo. Estas son sólo algunas ideas para inspirarte. Con un poco de imaginación, puedes utilizar pétalos de aciano, girasol y rosa para crear deliciosos platos y postres.

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