![crema de pistacho](https://img.ankorstore.com/products/images/1318376-47d617cee4cd92.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
crema de pistacho
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Muy dulce, la cebolla roja de Calabria, fresca o enlatada, se puede utilizar en muchas recetas. Nos encantan especialmente estas cebollas de pequeño calibre, marinadas en aceite y rellenas con una mezcla de berenjena, champiñones, atún, aceitunas verdes, alcaparras, aliñadas con ajo y orégano. ¡Una preparación a la vez rústica y ultragourmet que tus invitados solo comerán!