Alcachofa Limón y Albahaca

Esta crema de alcachofas, limón y albahaca es una preparación delicada y fresca, ideal para aperitivos y entrantes. La base de alcachofa, preparada con corazones de alcachofa cocidos y licuados, ofrece una textura cremosa y un sabor dulce, ligeramente terroso. \norte \nEl limón aporta un toque de acidez vivaz que realza el sabor de la alcachofa y aporta una agradable frescura. La albahaca, con su aroma herbáceo y ligeramente anisado, completa esta mezcla añadiendo una nota aromática sutil pero presente. La combinación de estos tres ingredientes crea un equilibrio entre dulzura, acidez y frescura.