Mermelada de naranja - 350g

Nuestras mermeladas se elaboran en Alsacia, solo con fruta y azúcar, sin gelificantes ni conservantes. La segunda generación perpetúa la tradición de una mermelada sencilla y auténtica, cocinada en calderos de cobre centenarios, utilizando un proceso único asistido por computadora, que ajusta la cantidad de azúcar añadida de acuerdo con el azúcar ya presente en la fruta. Este saber hacer único ha permitido a Confitures du Climont obtener la etiqueta "Empresa del patrimonio vivo, la excelencia del saber hacer francés" del Estado francés. Según la legislación europea, cualquier mezcla de frutas cítricas se denomina mermelada. una consistencia gelificada. Nuestra mermelada de naranja se elabora a partir de naranjas ecológicas y es la fruta entera con su piel la que se tritura en trocitos muy finos, para repartir el sabor acidulado y el amargor natural de la naranja. Sugerencias de degustación: En una galleta enrollada en chocolate.