Nuestra Mermelada de Naranja Amarga, ¡para los amantes del amargor! ¡Nuestros vecinos ingleses nos envidiarán! Queridos amantes de la amargura, ¡aquí tenéis nuestra Mermelada de Naranja Amarga! Esta mermelada se prepara a partir de naranjas amargas frescas, cuidadosamente seleccionadas por su sabor único. A diferencia de la mermelada de naranja tradicional, llamada naranja dulce, esta variedad utiliza naranjas amargas, también llamadas bigarades, para un sabor más complejo y mucho más amargo. Para la preparación, las naranjas amargas se pelan con cuidado y se cortan en trozos pequeños, luego se cocinan hasta que estén tiernas y confitadas. Esta mermelada se prepara con un método tradicional que requiere una atención especial para lograr la consistencia perfecta. Ideal para acompañar un buen té negro con tostadas, scones o croissants para un rico desayuno o brunch.