Pesto de rúcula - vegano, 190ml

Pesto de rúcula vegana - Italia en una ensalada: "Con mi típica nota agria y de nuez, soy perfecto para aderezar ensaladas y como hierba para pasta, pizza, gratinados, ¡y en pan!" Con su sabor intenso, especiado y ligeramente picante, la rúcula es una parte integral de la cocina italiana. Aquellos a los que les gusta comer "a la italiana" no solo aprecian la rúcula verde fresca, como el nombre alemán de la popular ensalada y hierba, con su nota ligeramente amarga. Con nuestro pesto de rúcula, está disponible todo el año una salsa aromática condimentada que aporta a los platos mediterráneos su sabor típico y clásico. ¡Déjate encantar por "Italia en un vaso"! Las hierbas para nuestros pestos de hierbas frescas, incluida nuestra rúcula, crecen en nuestros campos sanos, en las alturas de Spessart. Son naturalmente cuidados y fertilizados según los criterios de nuestro cultivo natural sin estiércol y abono líquido, sin fertilizantes químicos y animales, sin pesticidas y así desarrollan un aroma único. Poner hierbas frescas en aceite y así conservarlas requiere mucho cuidado durante el procesamiento. Nuestra rúcula se cosecha a mano, se trocea suavemente y se conserva en aceite de oliva y aceite de girasol de primera calidad. Durante la preparación, nos aseguramos de que se conserven el aroma herbal único y el sabor completo de la rúcula fresca. Como pesto vegano, nuestro pesto de rúcula no contiene parmesano ni queso grueso similar; en su lugar, las almendras molidas de alta calidad brindan la consistencia de "nuez". El ajo y la sal de roca completan la deliciosa receta como ingredientes adicionales.