Cerveza IPA Hellfest brasserie Mélusine 33 cl

APARIENCIA Color: cobrizo, dorado, reflejos anaranjados, luminoso, radiante, burbuja muy fina, velado Espuma: fina, densa, de color blanco cremoso, persistente. NARIZ Intensidad: bouquet potente y cautivador. Aromas: Lúpulo mosaico, frutas exóticas, también olemos las maltas, la guarnición de cereales, el azúcar de maracuyá, frutas exóticas, melocotón blanco, aromas de confitura de melocotón de rama, mermelada, BOCA Amplio, textura plena, sustancia maltosa, base, sensación jugosa, zumo de fruta, sabor a albaricoque, melocotón al principio, luego marcado amargor frutal, Retronasal: melón maduro, melocotón muy maduro, maracuyá, Amargura en el final Longitud en la boca Sensación: amargor y frescor afrutado MARIDAJES SUGERIDOS Curry, platos indios, tailandeses, salsas picantes. Base de platos: Gambas con jengibre, carne de res con chile Quesos: Azules potentes, Reblochon y Munster madurados Postres: Bagatela de mango, tarta de queso con frutas exóticas