La miel de lavanda francesa es famosa por su sabor persistente y su aroma dulce y agradable. Éste es recolectado por las abejas en el departamento de Drôme. Tiene un bonito color muy claro, casi blanco, y una textura cremosa. En boca se caracteriza por sabores ricos, afrutados y coloridos. Su olor evoca aromas florales propios de las flores de lavanda. Cada miel de Village de François procede de prácticas de apicultura responsables, especialmente en lo que respecta a las zonas de alimentación y a los tratamientos. Cada miel es seleccionada por su sabor y carácter, y se analiza para garantizar su origen floral. Le Village de François es una asociación que acoge a personas vulnerables y a sus acompañantes, ofreciéndoles un techo, una actividad económica y mucha bondad. Este tarro de miel que compras permite a las personas frágiles trabajar, vivir dignamente y recuperarse.