La miel de bosque tiene fama de ser una miel de aromas complejos y de sabor fragante e intenso. Éste es cosechado por abejas en la provincia de Madrid en España. Tiene un color marrón bastante oscuro. En boca su sabor es amaderado con notas de regaliz y caramelo. Su olor evoca intensos aromas de sotobosque. Cada miel de Village de François procede de prácticas de apicultura responsables, especialmente en lo que respecta a las zonas de alimentación y a los tratamientos. Cada miel es seleccionada por su sabor y carácter, y se analiza para garantizar su origen floral. Le Village de François es una asociación que acoge a personas vulnerables y a sus acompañantes, ofreciéndoles un techo, una actividad económica y mucha bondad. Este tarro de miel que compras permite a las personas frágiles trabajar, vivir dignamente y recuperarse. Envasamos en cajas de 20 macetas del mismo tamaño.