Japón Kukicha ORGÁNICO N°39

JAPÓN Kukicha N°39 El té verde japonés no sólo se obtiene de sus hojas sino también de sus tallos. 

Mezcla de 4 selecciones diferentes, es el té verde tradicional japonés menos rico en moléculas de cafeína. 

Así podremos disfrutarlo con total tranquilidad por la noche. 

Su copa esmeralda y fragante da un licor potente en boca, con un sabor vegetal y refrescante. Tiempo de preparación: 2 minutos Temperatura: 70°C Hora del día: todo el día TÉ VERDE JAPONÉS Japón ahora sólo produce té verde, en una amplia gama de precios y calidades. 

Las plantaciones se encuentran principalmente en las islas de Kyūshū y Shikoku. 

Hay cuatro cosechas de té, que duran desde mediados de abril hasta finales de septiembre. 

El primero (en abril-mayo) es el más buscado, porque tiene fama de producir un té más refinado y menos astringente que los siguientes. sencha representa las tres cuartas partes de la producción. 

Es un té con un característico sabor vegetal. 

Se sabe que tiene una vida útil más corta que el té verde chino (no más de seis meses). bancha (palabra que significa té común) es un té de menor calidad. 

Se prepara con hojas de cuarta, de las cosechas de verano y otoño. 

Aunque no le falta carácter, su sabor es menos delicado que el de un. 

También es menos rico en vitaminas pero más rico en antioxidantes. genmaicha es una mezcla de y granos de arroz tostados (). TIENEDesde , preparamos un té helado muy popular en Japón. El gyokuro es considerado uno de los mejores tés japoneses. 

Se obtiene cubriendo las plantas de té con lonas de paja dos o tres semanas antes de la primera recolección. 

Al “sombrear” las plantas de esta forma, se aumenta el contenido de clorofila de las hojas, dando a la bebida un sabor típico y muy dulce de las algas. La hojicha es una bancha cuyas hojas se asan a 180°. El kukicha es un té verde elaborado a partir de ramitas (), el menos rico en teína de los tés tradicionales. El matcha es té verde molido hasta obtener un polvo muy fino. 

Se produce principalmente en Japón, en la región de Aichi. 

A diferencia de otros tés, el matcha no se macera, sino que se debe batir en agua caliente con un batidor de bambú (el ) para crear una emulsión. 

Este té se utiliza para la ceremonia del té japonesa: chanoyu ¡TÉ, TU COMPAÑERO DE SALUD!

 Consumido durante miles de años, el té ya ha proporcionado muchos beneficios médicos a muchas poblaciones de todo el mundo. 

Los estudios han demostrado que los componentes que se encuentran en el té pueden hacer maravillas por la salud. 

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 Información legal : Precio por kilo por contenedor Doypack: 460€ el kg Botella: 500€ el kg Botella de lujo: 500€ el kg D.L.C: 1 año mínimo No hay presencia de alérgenos en este producto.