Equinoccio N°67

Descubre en exclusiva este té negro de manzana, almendra y canela. 

Un té aterciopelado y fragante que te recuerda los hermosos y dulces días soleados de principios de otoño...      Té negro, manzana, almendras, canela, rosa, aroma, canela en rama. Tiempo de preparación: 3-5 minutos Temperatura: 95°C Hora del día: todo el día COMPOSICIÓN: Té negro, trozos de manzana, almendras laminadas, canela, rosa, canela en rama. TÉ NEGRO Cuenta la leyenda que en el siglo XVII un cargamento de té verde procedente de China llegó a Inglaterra tras un larguísimo viaje. 

El té habría fermentado durante el viaje por mar, y los ingleses, entonces pequeños conocedores del té, lo habrían apreciado y habrían pedido más a China. 

Así, la obtención de té negro requiere completar el proceso de fermentación. 

Después de la cosecha, se produce el marchitamiento, lo que permite que las hojas de té pierdan el 50% de su agua. 

Luego, al enrollar se rompen las células de la hoja para liberar las enzimas y desencadenar la fermentación. 

El tiempo de fermentación varía dependiendo del color deseado. 

Luego, el té se tuesta, luego se clasifica y clasifica en dos grados (hojas rotas u hojas enteras). 

El té negro se bebe solo o endulzado, posiblemente con un toque de leche.

 COLECCIÓN LA MAISON DE TÉ LE THÉIER La casa de té "Le Théier Collection" te ofrece los beneficios del té a través de una colección única de más de 202 referencias de tés e infusiones. 

Todos los tés proceden de los mejores “jardines de té” y de productores deseosos de ofrecer una calidad impecable durante todo el año. 

Déjate tentar por cualidades excepcionales del té y mezclas únicas que te brindarán nuevas experiencias aromáticas y numerosos beneficios durante todo el año.

 Información legal : Precio por kilo por contenedor Doypack: 125€ el kg Botella: 150€ el kg Botella de lujo: 150€ el kg D.L.C: 2 años mínimo Presencia de alérgenos en este producto: frutos secos