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Je suis Jean-Baptiste, fundador de Pressoir du Rougier, una empresa artesanal situada en Belmont-sur-Rance. Nuestra actividad principal consiste en transformar y prensar frutas y legumbres, que es para los particulares, los profesionales o la restauración colectiva. Je propone a mis clientes de venir con sus frutas para repartir con su propio jugo, pasteurizado y mis en bouteille, prêt à être conservé.
Je mets un point d'honneur à valoriser les produits locaux et à promouvoir les circuitos judiciales. Aseguramos la preparación, la transformación, la pasteurización y el acondicionamiento del jugo, todo ello en garantía de una gestión artesanal y de calidad. Además de la prestación de transformación, comercializo también mis propres jus de frutas, issus de la producción local.