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LE PERE EUGENE

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Fundada en 1953
Distribuido en Distribution en Poissonneries et Epiceries fines.

Como las historias más bellas, ésta comienza en el mar, en un viejo barco, donde un hombre, el padre Eugène, aprovechaba su tiempo libre para explorar la costa en busca de peces. Deseoso de compartir las riquezas y los sabores del mar, el padre Eugène compartió sus recetas gourmet con quienes lo rodeaban. Todos encontraban en los platos del padre Eugenio el auténtico sabor del pescado de antaño. Se embarcó en esta aventura con sus hermanos y decidió revender su producción para introducir productos de alta calidad. Auténtica reliquia familiar, las recetas se han transmitido de generación en generación, con la autenticidad y la pasión como única consigna.
Los tesoros del padre Eugène se fabrican ahora en Binic, en los Ateliers du Grand Lejon, el último mayorista de salazones y ahumados de Binic. Herederos de este saber hacer desde 1953, los empleados del Grand Lejon perpetúan la tradición y las recetas de este personaje al que debemos muchos productos gourmet.
TIENEEl jefe del barco, la cuarta generación, encarnada por Henri Montagnier, perpetúa el saber hacer de sus antepasados y acerca los productos de Grand Lejon y Père Eugène al mayor número de personas posible.