Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Biológico "Passanello BIO"
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Área de producción: Sorbara/Sozzigalli Variedades de uva: 100% Lambrusco di Sorbara Suelo: Arenoso Altitud: 27 metros sobre el nivel del mar. Maridaje: con su agradable acidez y aroma a violetas, característico inconfundible de este tipo de Lambrusco, es un vino muy adecuado con platos de carne o simplemente como aperitivo. Color: Color fucsia vivo, perlaje muy fino Olor: Notas frutales, fresa y violetas típicas de Sorbara Gusto: Buen frescor, acidez clara y cierre limpio. Temperatura de Servicio: 10°C