Anjou Blanco 2023

Fue en 2006 cuando plantamos nuestra primera parcela de blanco, en la denominación de Anjou, lindando con Saint Nicolas de Bourgueil. Como el blanco no está incluido en el pliego de condiciones de la denominación, decidimos elaborar una cuvée a partir de Chenin, la variedad de uva emblemática de Anjou. Sobre suelos arcillo-calcáreos, nuestro Anjou Blanc Sec es un vino gourmet, redondo y con una vivacidad que marida bien con pescados y carnes blancas, o incluso con quesos de cabra. Saboreo Temperatura de bebida: 8°C Crianza: 2 a 3 años