PREPARACIÓN PARA PAN DE ESPECIAS ECOLÓGICO 75G

Nuestra receta de pan de jengibre: Ingredientes: 250 g de harina, 1 cucharada de bicarbonato de sodio, 150 g de azúcar en polvo, 4 cucharadas de miel, 1 vaso de leche, 2 cucharadas de preparación para pan de jengibre. Precalentar el horno a 175 ° C (termostato 6). Agregue las especias con el azúcar y el bicarbonato de sodio. Agrega la miel, luego la leche hirviendo y mezcla. Por último, incorpora la harina poco a poco sin hacer grumos. Unte con mantequilla y forre un molde y hornee por 45 minutos. Desmoldar y dejar enfriar. Ponga 1 cucharadita (2 g) por taza. Vierta agua hirviendo (85-95 ° C) sobre la planta o la mezcla y déjela infundir durante 5 a 7 minutos. Almacene lejos de la luz y la humedad.