HOJA DE OLIVO ECOLÓGICO 40G
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Nombre latino: Laurus nobilis; Familia Lauraáceas O Apolo Laurel, símbolo de paz y alegría. En la Edad Media se adornaban las frentes de poetas, eruditos y estudiantes que obtenían un título universitario; de ahí mi “licenciatura” bacca=bay; laurea=laurel. Actualmente la hoja de laurel es muy utilizada en la cocina para dar sabor a carnes y embutidos. Nota de sabor: Aromático