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Le Chocolat de poche

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  • Fundada en 2019
  • Distribuido en Epiceries fines, Librairies, boutiques de décoration, boutique de musées
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¿No merecía finalmente ser tomada en serio la metáfora “devorar un libro”?

Utilizando los códigos del libro de papel en formato de bolsillo, las tabletas Le Chocolat de Pocket le invitan a disfrutar de un ensueño gustativo. Desde el chocolate con sabor orgánico certificado sin lecitina hasta la cubierta ilustrada, pasando por el texto impreso en el empaque, cada barra celebra los placeres del paladar con los de la mente. Con paciente amor por el trabajo verdaderamente artesanal, cada chocolate se trabaja, se vierte y se envasa con cuidado en el laboratorio-tienda de bolsillo Le Chocolat de Pocket, en Anse, en el corazón de Beaujolais des Pierres Dorées (69). Aquí no hay subcontratación ni cadena automatizada, sino un nuevo tipo de fábrica, la del libro de chocolate, que recibió el premio Artinov al producto innovador concedido por la Cámara de Comercio y Artesanía del Ródano. Pocket Chocolate es reconocido entre los talentosos fabricantes artesanales de 2023 por la Confederación de Chocolateros y Pasteleros de Francia.
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