Viñedo: IGP Aude Terroir: Suelo: suelo arcilloso-calcáreo Clima: Mediterráneo, invierno templado, verano caluroso y seco Uvas: Sauvignon y Viognier Saboreo: Color: pálido, reflejos verdes Nariz: fruta fresca y delicada Boca: complejo, agradable equilibrio Consejo del sumiller: Le recomendamos que lo deguste a una temperatura de 10° a 14°, acompañará perfectamente su pescado a la parrilla, sus aperitivos y verduras crudas... durante sus comidas y veladas familiares o barbacoas con amigos.