LA ATREVIDA DE LA INNOVACIÓN AL SERVICIO DE UN NUEVO ARTE DE SENTIR Y EXPERIMENTAR LAS ESENCIAS DE LAS FLORES. 100% natural - FABRICACIÓN 100% FRANCESA - ORIGEN PROVENZAL Presentada como gelatina “pura” de Tomillo porque proviene de un proceso único de cristalización del tomillo, LATITUDE THYM te invita a descubrir la expresión gustativa más pura de esta flor. Estos condimentos “listos para comer” ofrecen el equilibrio adecuado de aromas, sabores y texturas. Revelan así plenamente la excelencia floral de esta planta. MARIDAJE CULINARIO: Condimentos dulces ideales para postres, lácteos, tostadas y petits fours, pero también para todas las preparaciones culinarias, desde el entrante hasta el postre. Algunas ideas para usar en la cocina: – uso clásico como gelatina para realzar una preparación (tostadas de foie gras, verrines y petit fours, dulces) – acompaña quesos (rocamadour, brie, Saint-Nectaire) y otros productos lácteos (yogur, queso blanco, queso blanco) INFORMACIÓN PRÁCTICA: 100% naturales Hecho a mano Libre de alérgenos. DDM: 18 meses Vida útil: 6 semanas, mantener refrigerado una vez abierto.