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Fundada en
2019
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Distribuido en
Biocoop, NaturéO, Naturalia, Les Nouveaux Robinson, Chlorophylle
En L’Atelier du Ferment preparamos kéfir de frutas como en casa, a mano y con pasión.
La historia comienza con Sylvie, quien heredó recetas de su madre, su abuela y todas las mujeres de la familia antes que ella. Hoy transmite este saber hacer a su hija Marjolaine.
Juntos, mantenemos viva una tradición de 5 generaciones: la de un kéfir vivo, no pasteurizado, no filtrado, naturalmente espumoso gracias a nuestros fermentos salvajes.
Aquí encontrarás recetas sencillas y fáciles de preparar:
🍋 Kéfir de limón
🌱 Kéfir de jengibre
🌸 Kéfir de saúco
Y otras sorpresas de temporada.
Sólo orgánico, sólo crudo, sólo real.Para compartir a cualquier hora del día...y sobre todo para compartir :)