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OSEILLE (20% de beurre & crème fraiche 12% oseille)
L'ATELIER Bernard MAROT

SORREL (20% mantequilla y nata fresca 12% acedera)

Al baño maría: Sumergir la bolsa durante 10 minutos en el agua hirviendo En la cacerola: Verter el contenido del sobre en la cacerola y calentar a fuego lento durante 2 a 3 minutos. En el microondas: Cortar la parte superior de la bolsa y recalentar de 1 a 2 min a potencia media.

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