Salsa de tomate mirabelle
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¡Como salsa de tomate! Condimento agridulce, compuesto por frutas y verduras picantes que han sido confitadas durante mucho tiempo y luego mezcladas. Consumir sin moderación, para acompañar carnes a la brasa, carnes blancas, quesos, huevos duros o simplemente pasta o arroz. Elaborado con huecos o excedentes de producción de horticultores locales.