Delicia de aceitunas negras y alcaparras
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Gracias al suave clima mediterráneo, las condiciones climáticas son idóneas para el cultivo de la aceituna picholina. ¡Su pulpa golosa y ligeramente levantada lo convierte en un elemento esencial de los aperitivos! ¡La aceituna se conserva de la forma más sencilla, es decir, en agua y sal!