Foie gras de pato entero cocido medio 200g
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Es el gran clásico (Medalla de Bronce en 2010 en París, en 2010 y 2011 en la expo de foie gras). Con estos hígados todos especialmente seleccionados, encontrará los productos con los sabores más pronunciados de nuestra gama de foie gras. Un ataque lleno de fuerza e intensidad. Cocinarlos a baja temperatura conserva todos sus sabores y toda su suavidad. Estos hígados cuentan con la certificación IGP Pato con Foie Gras del Suroeste, lo que garantiza el cumplimiento de las técnicas de producción tradicionales y el origen regional. semiconservada en tarro de cristal Solo disponible en Francia, Bélgica y España