Cuchillo Laguiole con mango de madera de cedro

Mango de madera de cedro, espesor por placa: 8 mm Tamaño cerrado: 12 cm Tamaño abierto: 21,5 cm Dureza: 56 Hrc Peso: aproximadamente 90 g Hoja de acero inoxidable 12C27, 3 mm de espesor en el talón Es despuntada (eliminación de material biselado) templada, afiladas y afiladas. Virolas y placas de acero inoxidable macizo. Abeja forjada. Muelle de acero inoxidable de 3 mm forjado y limado a mano. Con estuche de cuero negro y sacapuntasFabricado en Francia.