UBICACIÓN Serres, Macedonia, Grecia COSECHA Recolección manual en julio CARACTERÍSTICAS Hierba muy nutritiva y con un potente efecto antioxidante. Su proceso de secado natural conserva el robusto aroma herbáceo y el sabor amargo y picante único.Color: gris verdoso USO Combina a la perfección con carnes, pescados, adobos y ensaladas.