TIENE.o.P San José: Bayas carmesí

En nariz es complejo con notas de tomillo y hierbas aromáticas, distinguidas, potentes, notas de cardamomo y grosella negra. En boca es amplio, redondo y estructurado. Los taninos están presentes y la caudalia persiste. Final redondo y equilibrado. Maridajes: Carnes rojas, caza, cocina con especias y quesos de carácter.