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Media caña de lomo de bellota 100% Ibérica "ETIQUETA NEGRA", 500 - 600 gr
La última Dehesa

Media caña de lomo de bellota 100% Ibérica "ETIQUETA NEGRA", 500 - 600 gr

Pieza extraída del despiece del cerdo, es la masa muscular lumbar. Refrigerada, adobada, embuchada y secada delicadamente. Sabor suave, dulce, delicado y fino con grasa intracelular e intramuscular que se funden en el paladar esperando repetir bocado. Peso: 500 - 600 gr

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