Sal - Mac Arthur con Vino Tinto - 45g

Inspirándose en los recetarios históricos del patrimonio gastronómico de La Tour d’Argent, el Chef ha elaborado sus propias sales: Mazarine con naranja, Marco Polo con pimiento verde y Mac Arthur con vino tinto. Una colección de sales únicas que realzarán tu carne de pato. ¡Las famosas sales del Tour d'Argent llegan a tu mesa! Sal gruesa de Guérande aromatizada con vino tinto: esta sutil combinación la elabora el chef Yannick Franques, Meilleur Ouvrier de France, en las cocinas de la Tour d'Argent de París. Un condimento de autor, que se puede encontrar en la carta del restaurante según la temporada. El secreto del chef: Tradicionalmente servida con pato Tour d'Argent, sola o en dúo con salsa Mac Arthur, esta sal también acompañará deliciosamente sus costillas de res.