Champán - Blanc de Blancs Grand Cru sin añada - 75cl
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Una mezcla armoniosa de tres grandes crus de Arábica de origen puro, ideal para un espresso. La mezcla Tour d'Argent lo llevará desde el continente africano hasta Brasil, pasando por el sur de la India. En Burundi, los pequeños productores del norte cultivan café en altura con notas de avellana y pan tostado. En la región de Bahía, en un terruño excepcional, evoca higos frescos y azahar. Finalmente, en Malabar se cosechan granos de tonalidad dorada, que se benefician de un clima ideal otorgando una hermosa intensidad en boca. Notablemente equilibrado y sin amargor, este café revela notas gourmet de frutas y cacao en el paladar, y un final ligeramente tostado.