La Patelière
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Por amor a hornear
Hoy, detrás de cada uno de nuestros ingredientes, hay 72 entusiastas que trabajan cada día... Están los que traen la bollería el lunes por la mañana, los que les dan ganas de desarrollar nuevos ingredientes, los que los elaboran, los que permiten encontrarlos en toda Francia (e incluso a nivel internacional) y a quienes los prueban.
Hoy, detrás de cada uno de nuestros ingredientes, hay 72 entusiastas que trabajan cada día... Están los que traen la bollería el lunes por la mañana, los que les dan ganas de desarrollar nuevos ingredientes, los que los elaboran, los que permiten encontrarlos en toda Francia (e incluso a nivel internacional) y a quienes los prueban.
