La vuelta al mundo en 24 mercados / Viajes / Cocina

¡Embárcate en una escapada gastronómica por 24 mercados de agricultores en 12 países! Del mercado de pescado de Essaouira al mercado flotante de Amphawa, del Cours Saleya de Niza al mercado ecológico de Union Square… equípate con una cesta o un carrito con ruedas, moneda local y sigue los consejos de los niños locales, descubre los alimentos más comunes de de cada país, aprende las frases imprescindibles y prueba las recetas típicas. Un libro para explorar la diversidad de tradiciones y especialidades, y celebrar lo que nos une: dondequiera que vivamos los humanos, hay mercados.