LA MANUFACTURE DES CHEFS
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- Fundada en 2021
Excelencia culinaria al servicio de los profesionales
La Manufacture des Chefs es mucho más que un laboratorio: es una extensión de la visión culinaria de Bruno Caironi, accesible a los profesionales de la restauración y el sector de la alimentación más exigentes. Encarnamos la excelencia artesanal y el rigor culinario, gracias a un equipo de chefs experimentados y apasionados por su oficio.
Bruno Caironi es un chef francés con estrella Michelin que, durante su larga trayectoria, ha dejado su huella en varios hoteles de lujo, como, entre otros, el Hôtel de Paris en Mónaco o el Meurice. Ha volcado todo su saber hacer y su amor por la gastronomía (con G mayúscula) en recetas que ahora ofrece a las charcuterías.
La Manufacture des Chefs es mucho más que un laboratorio: es una extensión de la visión culinaria de Bruno Caironi, accesible a los profesionales de la restauración y el sector de la alimentación más exigentes. Encarnamos la excelencia artesanal y el rigor culinario, gracias a un equipo de chefs experimentados y apasionados por su oficio.
Bruno Caironi es un chef francés con estrella Michelin que, durante su larga trayectoria, ha dejado su huella en varios hoteles de lujo, como, entre otros, el Hôtel de Paris en Mónaco o el Meurice. Ha volcado todo su saber hacer y su amor por la gastronomía (con G mayúscula) en recetas que ahora ofrece a las charcuterías.
