Gelatina de saúco
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Mostaza dulce y afrutada para quienes no gustan de las mostazas fuertes. Con su sabor afrutado a saúco, se utiliza para preparar vinagretas pero también para cocinar conejo, caza y todas las carnes rojas. También puedes hacer una base de aderezo para ensalada (cualquiera que sea la verdura) con un poco de aceite de tu preferencia. Con crème fraîche, se preparará una salsa fría para espárragos u otras verduras cocidas o crudas. Pruébalo en el fondo de tortitas integrales... con huevo, jamón ahumado y queso emmental fundido, ¡está buenísimo! TIENEMantener fresco (0 a 4°C) después de abrir. Etiquetas: AB + Naturaleza y Progreso