
Infusión de flor de saúco
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La dureza del invierno y el frío pasan factura al organismo. La flor de saúco, compuesta naturalmente por flavonoides y ácidos fenólicos, se utiliza en infusión para combatir las dolencias invernales.Las flores secas se pueden mezclar con té o incluso utilizar para hacer repostería (masa para panqueques, bizcochos, muffins, etc.) una vez rehidratadas con agua caliente o leche caliente. Se pueden utilizar en determinadas recetas, sustituyendo a las flores frescas. Etiquetas: AB + Naturaleza y Progreso