Aromático / Concentrado de bayas de saúco 65° Brix

Aroma y colorante vegetal / 65° Brix Colorante 100% vegetal procedente de bayas de saúco: Para uso en repostería, pastelería, cocina, bebidas, cosmética, tintas vegetales, colorantes, etc.  Este tinte natural es muy poderoso. 

Aporta un magnífico tono ciruela/púrpura.  La cantidad variará dependiendo del color deseado. Sabor de comida de saúco: Para aromatizar tus preparaciones: repostería, helados/sorbetes, repostería (cremas de postre, mousses, tartas, etc.))o en cocina (salsas, cremas, sopas, etc.)).También perfecto para todas las bebidas: zumo, limonada, cerveza, kéfir, Kambucha,... Dosis (indicativa) Del 0,5 al 10% de la preparación según el color y/o sabor deseado (es decir, entre 5 g y 10 g por kg/l). Etiqueta: AB + Naturaleza y Progreso