La Maison d'Armorine
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- Fundada en 1946
- Distribuido en Maison Plisson, Lafayette Gourmet, La Grande Epicerie, Le Printemps...
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Desde 1946. Yvonne y Raymond Audebert, instalados en Quiberon, eran pasteleros atrevidos.
No sólo elaboraban las famosas piruletas «Les Niniches» sino también el delicioso caramelo de mantequilla salada «le Salidou», dos especialidades que forman parte del patrimonio culinario bretón.
Desde entonces, tres generaciones se han sucedido en el taller manteniendo los procesos de fabricación tradicionales. De los calderos de cobre y del saber hacer artesano nacen creaciones únicas que renuevan el arte de la repostería: piruletas a la antigua usanza, crema de caramelo, caramelos blandos, ¡pero también galletas y bombones de caramelo de mantequilla salada!
Miembro del Colegio Culinario de Francia.
La Casa Armorine, una historia de placer.
No sólo elaboraban las famosas piruletas «Les Niniches» sino también el delicioso caramelo de mantequilla salada «le Salidou», dos especialidades que forman parte del patrimonio culinario bretón.
Desde entonces, tres generaciones se han sucedido en el taller manteniendo los procesos de fabricación tradicionales. De los calderos de cobre y del saber hacer artesano nacen creaciones únicas que renuevan el arte de la repostería: piruletas a la antigua usanza, crema de caramelo, caramelos blandos, ¡pero también galletas y bombones de caramelo de mantequilla salada!
Miembro del Colegio Culinario de Francia.
La Casa Armorine, una historia de placer.
