Jarabe de grosella negra

Un intenso aroma a grosella negra. Es un almíbar dulce y picante. Se puede beber con agua sin gas o con gas, irá de maravilla con vino blanco como aperitivo. También se puede utilizar como aderezo en helados, yogures o con sorbetes y macedonias de frutas. Las grosellas negras tienen una piel suave y brillante, que va del azul intenso al negro regaliz, y cubren una pulpa jugosa y picante.