“Pear Confiture au Vieux Marc” es una mermelada de frutas sofisticada y sabrosa que combina hábilmente el dulzor natural de las peras con la esencia distintiva del “old orujo”, un aguardiente de frutas tradicional francés elaborado con orujo de uva. Esta mermelada única presenta una deliciosa fusión de elementos frutales y picantes. Queremos hacerte vivir la pasión de los arbolistas a través de nuestros preparados de frutas y devolverte el sabor de frutas que a veces se olvidan. Desde 2002, establecida en Franco Condado, La Francomtoise de Confiturerie produce mermeladas de frutas artesanales reproduciendo las recetas de nuestras abuelas. La calidad de los productos es la primera preocupación de la casa. Por eso nuestras mermeladas se elaboran sin fructosa, sin acidulantes y sin conservantes artificiales para mantener el sabor de los preparados de frutas de antaño. Sólo contienen fruta y azúcar. Como habrás comprendido, La Francomtoise de Confiturerie utiliza el saber hacer de nuestras abuelas para preservar los sabores naturales de nuestras mermeladas tradicionales y, al mismo tiempo, apoyar la economía local.