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Lo que guía el enfoque de The Red Cliff es el deseo de tener un impacto positivo en Normandía, tanto en tierra como en el mar. La elección de pescadores con un saber hacer reconocido y respetuosos con los recursos es, por tanto, fundamental para la elaboración de nuestras rillettes de pescado y marisco. A través de esta selección, descubra los placeres de los pescadores de Normandía (para un mínimo de existencias): Granville Bay buccinos rillettes, glasswort - 8 x 90g Rillettes de caballa de Trouville, ajo silvestre - 8 x 90g Rillettes de trucha ahumada de Normandía, eneldo - 8 x 90g Rillettes de vieira, albahaca - 8 x 90g