Como aperitivo o digestivo, ¡el sabor muy reconocible de la castaña helada! Un sabor inolvidable. Licor casero: aroma natural de Chétaigne, azúcar, alcohol, ron, caramelo. 25% vol, 70 cl. Destilería Bellet, en Corréze. Receta de repostería: 2 cl de Chétaigne Royale Bellet 8 cl de Champagne