Mollejas de oca, pechugas y corazones de pato confitados Surtido para ensalada

El surtido de ensaladas es una creación de La Combe de Job que combina oca y pato: sabores y texturas diferentes: mollejas de oca confitadas, aiguillettes de pato y corazones confitados en grasa. Modo de empleo: calentar la caja, desgrasar y cortar los distintos ingredientes. Utilice la grasa de la lata para dorar los piñones, lo que aportará un toque crujiente a su ensalada gourmet.Lata de 390g