Crema de castañas con vainilla AOP

Las castañas son, por supuesto, el corazón de nuestra tradición.   Todos ellos son de Ardèche y proceden de los bosques que rodean nuestro taller.   Nuestras versiones gourmet te presentarán combinaciones exquisitas. Castañas, extracto natural de vainilla, azúcar francés y agua de manantial de las montañas de Ardèche, estos son los ingredientes esenciales de nuestras cremas artesanales de castañas. Para mantener la autenticidad de nuestras recetas, cocinamos las frutas en tradicionales calderos de cobre.   Procesamos las frutas de la forma más sencilla posible para conservar todo su sabor.