Compota de pera y castañas

Peras Williams, castañas, azúcar francés y agua de manantial de las montañas de Ardèche, estos son los ingredientes principales de nuestras compotas caseras. Para preservar la autenticidad de nuestras recetas, cocinamos la fruta en calderos de cobre tradicionales. Procesamos las frutas de la forma más sencilla posible para que conserven todo su sabor.