Ajedrea Orgánica - Hojas - 35g

Nuestro ajedrea se cultiva en Francia, en el departamento del Loira. Ha sido recogido suavemente a mano y secado mediante un proceso tradicional. La ajedrea es una hierba con una fragancia intensa. Tiene un fuerte olor a pimienta y acre. Su sabor rico y picante es ligeramente picante. Es una buena ayuda en la digestión y tiene propiedades antisépticas y tonificantes. Perfuma platos a base de legumbres como frijoles y habas. Condimenta carnes a la brasa, salsas y sopas y combina bien con queso fresco de cabra.