Ortiga Orgánica - Hojas - 20g

Nuestra Ortiga se cultiva en Francia, en el departamento del Loira. Ha sido recogido suavemente a mano y secado mediante un proceso tradicional. Sin embargo, esta planta que pica y que no ama tiene muchas virtudes. Se ha utilizado desde tiempos prehistóricos. Es rico en vitaminas y minerales, es un muy buen diurético y antiinflamatorio. Su sabor a verdor es muy apreciado y se puede cocinar de la misma forma que las espinacas. La sopa de ortiga es el plato más famoso.